На нашем сайте собрано огромное количество кулинарных рецептов
со всего мира, если вы хотите поделится своими идеями, кулинарными шедеврами
смело добавляйте и участвуйте в рейтинге читателей!

HOTOBZOR.RU

.

 

Кулинарные рецепты: Безалкогольные напитки, Кофе и кофейные напитки

1 | 2 | 3 | »» | в конец

Сортировать по:
рейтингу
просмотрам | дате

 

 

 

 
Кофе замороженный
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

В нагретый кофейник всыпать половину количества кофе, залить кипятком. Через 20 минут всыпать оставшийся кофе и долить кипяток. Поставить на кипящий чайник на 6 - 10 минут. Ставить на огонь не следует - это ухудшает качество напитка. Заваренный кофе процедить, смешать с сахаром, охладить, влить прокипяченные и охлажденные сливки и поставить в морозильник. Время от времени перемешивать.

Когда кофе заморозится, образовав крупчатую массу, разложить его по высоким узким стаканам, сверху положить по ложке мороженого или сметаны, смешанной с сахарной пудрой и ванилином.
Ингридиенты для приготовления Кофе замороженный

.

Кофе с медом
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Сварить черный кофе. Процедив, жидкость размешать с лимонным соком и медом, разлить в подогретые чашки и тотчас же подать к столу.
Ингридиенты для приготовления Кофе с медом

.

Кофе мокко по-турецки
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

В джезву с кипящей водой засыпать кофе, сахар и довести до кипения, закипевший кофе снять с огня, потом опять поставить на огонь и снова довести до кипения (обычно это проделывается 3 раза).
Ингридиенты для приготовления Кофе мокко по-турецки

.

Кофе с медом охлажденный
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Сварить черный кофе. Размешать его с медом, охладить и подать в чашечках, уложив в каждую кусочек льда.
Ингридиенты для приготовления Кофе с медом охлажденный

.

Кофе на молоке (способ I)
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
Ингридиенты для приготовления Кофе на молоке (способ I)

.

Кофе с молоком по-лейпцигски
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Яичный желток, сахар и молоко взбить, залить горячим крепким кофе. Затем смесь хорошо смешать, процедить и разлить в маленькие чашечки. Подать горячим.
Ингридиенты для приготовления Кофе с молоком по-лейпцигски

.

Кофе на молоке (способ II)
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Сварить черный кофе, процедить, добавить горячее молоко, сахар и довести до кипения.
Ингридиенты для приготовления Кофе на молоке (способ II)

.

Кофе с мороженым
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Кофе разлить в четыре стакана, в каждый добавить по 1/2 порции мороженого, сверху положить взбитые сливки или крем. Пить через соломинку.
Ингридиенты для приготовления Кофе с мороженым

.

Кофе по-арабски
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

В кофейник или джезву всыпать сахар, поставить на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться (при этом он становится коричневого цвета), влить воду и довести до кипения. Снять с огня, засыпать кофе и снова довести до кипения.
Ингридиенты для приготовления Кофе по-арабски

.

Кофе с мороженым и взбитыми сливками
Безалкогольные напитки - Кофе и кофейные напитки

Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В стакан или бокал положить шарик сливочного мороженого, залить охлажденным кофе. При подаче сверху положить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.
Ингридиенты для приготовления Кофе с мороженым и взбитыми сливками

.

 

Соглашение: На сайте собрана любительская коллекция рецептов. Администрация и владельцы сайта
не несут ответственность за последствия возникшие в следствии употребления пищи приготовленным
по рецептам представленным на сайте. Использование материалов сайта означает ваше личное согласие с соглашением
Употребление алкогольных напитков запрещено лицам не достигшим совершеннолетия.

 

При перепечатке материалов сайта ссылка на источник обязательна. © 2007 HotObzor.ru